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                南瓜别再煮了 这种做法大家都抢着吃

                来源:未知 编辑:四川新闻 时间:2018-06-02
                导读: 原标题:南瓜别再煮了 这种做法大家都抢着吃 南瓜有很多种吃法,小编今天要教大家用南瓜做一个小零食——“南瓜糯米丸子?#20445;?#20570;法很简单,跟紧上步伐,一起来学习吧! 材料: 南
                原标题:南瓜别再煮了 这种做法大家都抢着吃

                  南瓜有很多种吃法,小编今天要教大家用南瓜做一个小零食——“南瓜糯米丸子?#20445;?#20570;法很简单,跟紧上步伐,一起来学习吧!

                  材料:

                  南瓜、糯米粉、红豆沙、植物油、白糖

                  做法:

                  1.南瓜去皮去籽切薄片,上锅蒸10?#31181;櫻?#21462;出后趁热加一勺白糖搅拌成泥,如果南瓜够甜可以不加,或根据口味来决定;

                  2.糯米粉加入南瓜泥中,可以少放些,再根据面团状态随时添加;

                  3.揉成不软不硬的南瓜糯米团,蒙上保鲜膜,饧10?#31181;?#24038;右;

                  4.揪一块南瓜糯米团,拍成小饼,再捏成小碗状,红豆沙放在中间,一边转一边团起来,像包汤?#26448;?#26679;;没有红豆沙也可以?#29615;牛?#30452;?#27833;?#25104;团;

                  5.封口捏严;

                  6. 倒半锅油,用一根筷子扎在油锅里,筷子周边冒小泡后,就可以把丸?#29992;且来?#25918;入锅中,一次不要放太多,每个丸子差不多能翻身就好了。开中小火,表面?#22815;?#23601;可以捞出来了。趁热吃外焦里嫩,凉吃香甜不腻。

                  (华龙网综合)

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